Premio Internacional Guardianas de la Tradición

En el año 2015 nace la Asociación de Cocineras Tradicionales de Oaxaca con la finalidad de capacitar a estas mujeres en temas de valoración de su legado, manejo higiénico de alimentos, trabajo de recuperación de identidad a través de su vestimenta, etc.; pero principalmente con el objetivo de conservar sus saberes gastronómicos a través de cursos de empoderamiento y hacer conciencia de la importancia de continuar con la grandeza y sabiduría con la que cuentan.