La toma de decisiones, capitanear equipos y proyectos, estar al mando o ser fuente de inspiración. De todo ello y del papel que juegan las mujeres en este sentido en el mundo de la gastronomía hablaremos en esta mesa redonda. 

Analizar las razones de por qué cuesta romper el techo de cristal o reconocer el camino ya recorrido formaran parte de un debate con mujeres que juegan ya un rol importante en nuestro sector.